КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы      

 

         

 

 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки

 
     
 

 
 

 

 
 

 
 

 
 

 

 
     
     
     
     
   
 

 

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры,

Куры породы Корниш
Куры Корниш, Cornish Chicken,
Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры,

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

Куры Корниш (Cornish) (Корнуэльские куры, Индийские бойцовые куры (Indian Game)) была выведена в середине девятнадцатого столетия в Великобритании. Причиной этому послужило значительное увеличение спроса на куриное мясо и необходимость его поставки на потребительский рынок в промышленных объемах. Необходимо было вывести новую мясную породу кур, которая бы выгодно отличалась своей большой живой массой и не требовала бы намного большего количества корма. В результате десятилетий селекционной работы в английском графстве Корнуэлл была выведена новая порода мясных кур, путем скрещиванием красного Азиля со Старо-английской бойцовой и помесей смешали с Малайской породой, дабы увеличить размеры новой породы.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры
Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

В 1898 г. куры породы Корниш были внесены в американский стандарт совершенства. Корнуэльские куры обладают исключительно мясными качествами, но при этом как порода они не имели широкого распространения до середины ХХ в. из-за низкой яйценосной способности. При огромных размерах самих  Корнишей, яйца они несли мелкие, цыплята плохо выводились и довольно медленно оперялись. Половое созревание также отодвигалось примерно на 30–32-ю неделю, из-за чего породу было нерентабельно использовать в больших промышленных объемах. Но в результате селекционного отбора порода кур Корниш, была во многом усовершенствована, и сейчас именно она является основой для выведения многочисленных кроссов и линий. В 1959 году порода кур Корниш впервые была завезена в Советский Союз. До 1973 года наша страна получала белых Корнишей сразу из нескольких стран: Нидерланд, Японии, Канады и Соединенных Штат. Их разведение в СССР в то время преимущественно находилось в Белоруссии. По состоянию на 1 января 1990 года в Советском Союзе было 54 тысячи таких кур-несушек; из них в Белорусской АССР – 39,8 тыс. особей, в Казахской АССР – 10 тыс., в РСФСР – 4,2 тыс. В настоящее время порода кур Корниш является самой распространенной в птицеводстве мясной породой кур.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

 

Направление породы кур Корниш: Мясное.
Окрас кур Корниш: черное двойное окаймление (double laced), голубое двойное окаймление, белое двойное окаймление (юбилейное), белый. Встречаются другие редкие окрасы.
Оперение кур Корниш: гладкое, плотное, ноги голые.
Гребень: гороховидный
Рост петуха и курицы кур Корниш: ниже среднего, короткие толстые ноги.
Размер кольца для петуха и курицы:27/22 мм, бентамки 18/15 мм.
Характер кур Корниш: бойцовый, агрессивный.
Цвет яйца: кремовый
Живой вес взрослых петуха/курицы Корниш: 3,75-4,5/2,75-3,25 кг, бентамки 1-1,6/0,85-1,3 кг.
Вес яйца у кур породы Корниш: 50-55 гр, бентамки (карлики) - 30 гр.
Половозрелость: 7-9 месяцев
Яйценоскость в год кур Корниш: 70-160 яиц, бентамки 70-100 яиц.
Инстинкт насиживания: хорошо развит
Оперяемость: очень медленная.
Продолжительность продуктивности: 1,5-3 года.
Качество мяса: вкусное и нежное.
Адаптируемость к климату: очень хорошая
Тип содержания: выгульный, клеточный.
Использование породы кур Корниш для скрещивания: отличные кроссы с примутроком, доркингом, суссексом и другими мясо-яичными породами.
Характерные заболевания для породы кур Корниш: тяжелый вес и короткие ноги препятствуют естественному размножению.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

В промышленном разведении основным окрасом кур Корниш стал белый цвет. Однако они имеют и другие виды окраса: черный двойного окаймления, серо-голубой, палевый, красный. Для получения белого окраса куры были скрещены с малайскими бойцовыми особями. Для суточных цыплят характерен светло-желтый цвет окраски пуха. Все куры имеют очень гладкое, жесткое, плотно примыкающее к телу оперение с небольшим количеством пуха. Длина шеи средняя. Спина достаточно широкая и длинная. Лапы – крепкие, толстые, короткие, широко расставлены, не имеют оперения. Гребень стручковидный, имеет характерную гороховидную форму. Рост по сравнению с другими породами ниже среднего. Имеется миниатюрная разновидность (Бентамки). На данной фотографии вы видите петуха Корниш. Туловище кур компактное с широкой глубокой грудью. Оно довольно массивное, немного приподнято в передней части, овальной формы. Голова и клюв – короткие. Клюв желтый, на конце темнеет. Голова закруглена на затылке. Надбровные дуги несколько выступают, создавая определенный бойцовый вид. Цвет глаз может варьироваться от красного до оранжевого. Они достаточно глубоко посажены. Хвост небольшой длины.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры
Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

 

Отцовская родительская форма чистопородных куриц породы Корниш сегодня используется в качестве основного биологического материала для выведения межпородных гибридов, например мясных бройлеров. Они могут очень хорошо генетически передавать свои мясные качества. В связи с этим такие куры используются для скрещивания с другими мясными и мясо-яичными породами. Очень часто скрещивание производится с Плимутроками для выведения новых бройлеров. На фото вы видите несколько особей кур породы белых Корнишей. Куры могут спокойно содержаться не только напольно (на выгуле), но и в клетках. Это создает дополнительное преимущество, поскольку гигиена содержания по причине отсутствия соприкосновения кур с подстилкой заметно улучшается. Вследствие этого может быть снижен расход препаратов для борьбы с патогенными микроорганизмами. Кормление кур не требует больших затрат. Расход корма на молодняк небольшой. Молодые особи очень выносливы. Они активно могут набирать живую массу, потребляя при этом наименьшее число кормов на единицу прироста. Взрослые особи при этом не требовательны к пище. В кормлении важно учитывать, что обмен веществ у мясных пород птиц по сравнению с другими несколько замедлен, отчего такие куры более предрасположены к увеличению жировой доли в общей массе. Поэтому в их рацион нужно ограничивать и включать в него кукурузу. Для улучшения пищеварения в корма можно добавлять небольшое содержание песка. Несушкам корм следует дополнительно обогащать легкоусвояемым белком и витаминами, а также увеличить долю комбикорма в рационе. Характерной особенностью размножения является то, что большой вес и короткие ноги затрудняют его естественный ход. Выводимость птенцов также препятствует увеличению численности поголовья. Только из 70% яиц заложенных в инкубатор выводятся птенцы.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

Самыми популярными на сегодняшний день кроссами созданными с помощью кур породы Корниш, являются «Нева-2», «Балтика-4», «Бройлер-6». Последний из перечисленных — результат скрещивания петухов породы корниш с курами мясояичной породы плимутрок. Цыплята-бройлеры к 2 месяцам достигают веса 1,5–1,6 кг. При этом они очень популярны, поскольку их белое мясо является великолепным диетическим продуктом, в котором на 20 % больше полезных для организма белков и около 5–7 % жира.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

"Бройлеры это не белые корниши (сравните хотя бы гребень их гребни горох и лист), бройлеры это отселекционированные линии гибридов белого корниша и белого примутрока. В промышленных птицефабриках только искусственное осеменение ". Бройлеры не являются отселекционированными линиями гибридов. Бройлеры - это и есть гибриды, как правило, 4-х линейные. На промышленных птицефабриках ( что в РФ, что зарубежом), где содержатся родительские стада бройлеров, не используется искусственное осеменение. Это дорого и очень тяжело физически."

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

 

Выводимость у корнуэльских кур все так же не на высоте, и лишь 70 % заложенных на инкубацию яиц дают потомство. Цыплята имеют белый окрас пуха и не отличаются в суточном возрасте по полу. Птицы породы корниш могут быть не только белой окраски (это ответвление называют корнуэльская белая), но также черной, желтой и коричневой двухкаемчатой (самая распространенная расцветка).

Куры Корниш карликовые

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

Яйценоскость современных белых кур Корнишей составляет примерно 100–130 яиц в год, при этом яйца крупные, весом более 60 г. каждое, и имеют светло-коричневый окрас. Остальные типы корнуэльцев несут около 70–160 яиц в год, окраска которых может колебаться в пределах от бурой до темно-крапчатой.

Как и все мясные породы кур, Корнуэльская порода кур обладает спокойным нравом, птицы тяжелые, малоподвижные. Вес взрослого петуха может доходить до 4,8 кг, а живая масса кур составляет примерно 3–3,6 кг. К 2-месячному возрасту курочки могут весить почти 1,5 кг, а петушки вырасти до 2 кг. Активная яйцекладка начинается примерно в полугодовалом возрасте.

Куры Корниш карликовые

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

 

Cornish Chicken

The Cornish, first known as the Indian Game chicken, was developed around 1820 by Sir Walter Raleigh Gilbert of England. General Gilbert claimed to have produced the breed from a cross of Red Aseel over a Black Breasted Red Game of the Lord Derby type. The original purpose was to combine the power of the Aseel Game with the speed of the English Game. Later writers also report that by 1886 any cross of an English Game (aka Old English Game) and Malay chicken were referred to as “Indian Game”. The breed was developed to produce a superior fighting chicken and in that it was a failure – losing much of the “Game” character of the parent breeds. But the cross did produce a unique fowl. About Devonshire and Cornwall, England, the “Indian Game” found supporters and continued to be bred.

In appearance, Indian Games are very close feathered, with little or no down apparent. The feathers are short and often quite narrow.  Their size is deceptive; the close feathers cause one to expect them to be much lighter than they really are. Males weigh 10.5 lbs, and females weigh 8 lbs. The body of the Indian Game is muscular and strong in appearance. No other breed of poultry more closely represents the ideal of an “Atlas” or “Hercules” poultry equivalent. They have very wide skulls, only medium length necks, thick, short shanks, and their legs are set wide apart. Their bodies, when viewed from above, are heart shaped – the broad part of the heart being the front of the bird and the tail corresponding to the tip of the heart. Unique to the breed is the fact that the type of the male and female are identical.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры,

Like so many breeds, the Indian Game was promoted during the 1800’s as the ultimate all around chicken breed. But in this they were not only misrepresented, but it was said that they “…are nearly if not quite the worst domestic fowls for ordinary use.” The heart shaped body type of the breed reduces room for egg production and the breed is only a poor to fair layer of tinted eggs. The Indian Game chickens were found in America to be neither hardy, nor prolific, nor fast growing. The close feathering of the breed prevented them from standing exposure to the elements well and rendering them inappropriate for northern climates. They have very large appetites, and grow fairly slowly.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Cornish Chicken, Индийские бойцовые куры, Indian Game, Корнуэльские куры

The breed was accepted to the American Poultry Association’s (APA) Standard of Perfection in 1893 as Indian Games. In 1905 the APA change the name to Cornish Indian Game and White Indian Game (a white variety being developed and recognized in 1898).  But early supporters of the breed in America felt that term “Game”, being associated with cock fighting, was not only inappropriate in describing the breed’s character, but was holding back its popularity. So in 1910 the APA renamed the breed “Cornish” and moved it from the Oriental class to the English class of fowls. Cornish is a much more appropriate name as the breed was created in and around Cornwall, England, and is not from India. The Cornish chicken was first recognized as an APA standard breed in 1893 in the Dark variety. Other varieties were later recognized in: White, 1898; White-Laced Red, 1909; Buff, 1938; Black, not recognized. The extreme-width of the breast of the Cornish chicken, and overall large portions of meat, has intrigued many breeders for decades. As breeders faced the challenge of bringing Cornish to market successfully, and profitably, two niches were found in which the Cornish excel. Due to the muscular nature of the breed, young birds could be harvested early to produce a small, tender, flavorful, and meaty one-pound bird – the now well-know “Cornish Game Hens.” The second way in which Cornish could be marketed to advantage changed the meat poultry industry indelibly. It seems that Cornish were ideal to crossbreed with American breeds to produce extremely fast growing market poultry. Today the backbone of the commercial poultry industry is the Corn/Rock broiler, a cross of White Cornish and White Plymouth Rock chickens, which can be harvested in only six weeks.

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры Корниш карликовые

 

Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры,


Интересное и Любопытное

Куры породы Араукана...  Читать далее »
Породы домашних кур... 
Читать далее »
Павлин самая красивая птица среди куриных... 
Читать далее »
Необычные и редкие породы кур...  
Читать далее »
Домашние куры, какие они бывают... 
Читать далее »
Фотографии Кур (Куры фото, фото курицы)
...  Читать далее »
Порода свиней Венгерская Мангалица... 
Читать далее »
Домашние кролики...
Читать далее »

Домашние Гуси...  Читать далее »

Породы Гусей 
Читать далее »
Домашние Овцы... 
Читать далее »
Домашние козы... 
Читать далее »
Самый большой Бык мира
...   Читать далее »
Гигантский бык по кличке Чилли (Chilli)... 
Читать далее »
Гигантский кролик Дарий стал еще больше... 
Читать далее »
Самый большой кролик в мире... 
Читать далее »
Рекордсмены среди одомашненных животных... 
Читать далее »
Безголовый петух Майк... 
Читать далее »
Почему кукарекает петух?... 
Читать далее »
Куры породы Лысая Израильская... 
Читать далее »
Поделки из шин и бутылок.
 Читать далее>>


Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры, Куры породы Корниш, Куры Корниш, Корнуэлльские куры,

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо"
 нажатием на кнопочки ниже.

 

 

 

Яндекс цитирования