КурыГусиУткиИндюкиЦесаркиПерепелаФазаныСтраусы
 

Подворье
Птицеводство
Овцеводство
Козоводство
Свиноводство
Кролиководство
Нутриеводство
Разведение КРС
Пчеловодство
Садоводство
Огородничество
Цветоводство
Кулинарные советы
Домашние питомцы
Сделай сам
Поделки
 

Опубликовать в twitter.com

Пользовательский поиск


Кулинарные рецепты


Пельмени


Домашние пельмени


Домашние пельмени

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы
 


Что может быть вкуснее Домашних пельменей?  Не поленитесь - сделайте Домашние пельмени своими руками и Вы будете знать истинный вкус и состав настоящих Домашних пельменей.


Ингредиенты для приготовления Домашних Пельменей:

  • Для теста: мука
около 400 г
  • растительное масло
100 мл
  • вода
200 мл
  • соль
0,5 ч.л.
  • Для начинки: фарш любой
400 г
  • лук
200 г
  • адыгейская соль
1 ч.л.
  • сушеные травы для салатов
1 ч.л.
  • сушеный чеснок
0.5 ч.л.
  • тмин
0,5 ч.л.
  • черный молотый перец
1/3 ч.л.
  • молоко
50 мл
  • лавровый лист для варки
1-2 шт.
  • сметана для подачи
...

Пошаговое приготовление Домашних Пельменей:

Домашние пельмени

Приготовить тесто для Домашних пельменей. Воду смешать с растительным маслом и солью, довести до кипения,

Домашние пельмени

постепенно добавляя муку,

Домашние пельмени

замесить тесто.

Домашние пельмени

Для начинки фарш смешать с нарезанным луком,

Домашние пельмени

добавить специи и сушеные травы, перемешать.

Домашние пельмени Влить молоко и перемешать.
Домашние пельмени

Тесто для Домашних пельменей тонко раскатать, вырезать кружочки,

Домашние пельмени На каждый положить начинку,
Домашние пельмени Залепить края Домашних пельменей.
Домашние пельмени

Отварить Домашние Пельмени в подсоленной воде с лавровым листом до готовности.

Домашние пельмени

Домашние Пельмени готовы. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!



Выпечка
Десерты
Молочнокислые продукты
Национальная кухня
Блюда из круп
Блюда из рыбы и морепродуктов
Первые блюда
Вторые блюда из муки
Вторые блюда из мяса
Салаты
Грибные блюда
Овощные гарниры
Консервирование
Соусы
Рецепты для микроволновых печей
Холодные закуски
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки


Национальная кухняБлюда из крупБлюда из рыбы и морепродуктов