Огородничество...
Читать
далее »
Выращивание Огурцов... Читать
далее »
Лучшие сорта Огурцов...
Читать
далее »
Грядка для огурцов...
Читать
далее »
Огурцы на подоконнике... Читать далее »
Особенности опыления томатов и огурцов...
Читать
далее »
Полезные свойства Огурцов
Огурец, сколько же удовольствия привносит он в нашу жизнь. Огурец в летнюю жару замечательно утоляет жажду и как ароматен Огурец прямо с грядочки, какой он вкусный, какой он живой... Огурцов можно съесть много, они ведь малокалорийные и при этом не беспокоится о своей талии, о тяжести в желудке, о переедании, а как прекрасен малосольный, хрустящий Огурец, да под горячую картошечку, да в виде закусочки.... А Огурцы засоленные и маринованные, хрусткие как январский снег, помогающие скрасить зимние застолья и трапезы, возбудить аппетит в зимнюю депрессию и стать незаменимой составляющей для первых и вторых блюд – рассольников, рагу и т.д. и т.п... Помидорный салат без Огурца, это не салат... Огурец, это находка для тех кто хочет избавиться от лишнего веса или вовсе постараться его не набирать. И не только по причине малого числа калорий в Огурце – среди лекарственных свойств Огурца, есть и прямая способность избавлять от ожирения. Да и других целебных свойств у Огурцов великое множество, прежде всего потому, что Огурец содержат много уникальных минеральных солей и полезных микроэлементов, таких как фосфор, магний, марганец, железо и йод. Уже только из-за всего выше перечисленного, Огурцам стоит уделить немного своего времени, и конечно-же внимания да и толика усилий по выращиванию, таких вкусных и полезных Огурцов оправдает все затраченые на них ресурсы, многократно превышающей отдачей. Огурец, это овощ для удовольствия и не только...
|
Огурцы весьма полезны для людей с больным сердцем,
Огурцы благотворно влияют на работу кишечника, помогают с профилактикой запоров.
Огурцы содействуют избавлению от излишков холестерина и понижают
избыточную
кислотность желудочного сока, в отличи от большинства других
овощей, наоборот, ее увеличивающих. Огурцы даже препятствуют облысению.
И наверное каждая женщина знает о косметических свойствах Огурцов –
маски из мякоти Огурца благотворно воздействуют на кожу и с юношескими угрями
Огурцы прекрасно справляются.
Одним из самых древних овощей, является Огурец. История возделывания и
потребления Огурцов насчитывает не менее 6000 лет, о чем
убедительно свидетельствуют изображения Огурцов, найденные в древнеегипетских
раскопках, да и в нашей современности, трудно обнаружить огород без
единого, ну самого завалящего огуречного кустика.
|
Индия единственная страна, где Огурцы растут в диком
виде и по этой простой причине, она по праву считается родиной Огурцов.
Подтверждением этому служат и многочисленные привычки к которым склонен
Огурец, это и влажный, теплый климат схожий с тропическим который так
нравится Огурцам. Растения Огурца комфортнее всего ощущают себя при
температуре почвы - +20-+25°C и воздуха в пределах - +30°C. Да и
температура прорастания семян Огурца не менее - +12°C. Для семян Огурцов уже
при - +10°C, земля считается холодной, и при такой температуре Огурцы
еще долго не смогут расти – у них начинают быстро отмирать корни, а
при длительных не комфортных температурах гибенет и само растение Огурца.
Поздневесенние и ранеосенние заморозки для Огурцов
также губительны. Поэтому зачастую во многих огородах Огурцам слишком сухо, а
весной вдобавок еще и слишком холодно, вот и получается, что выращивать огурцы
в нашей зоне рискованного земледелия, приходится в основном из
рассады. Чисто грунтовыми Огурцы, бывают далеко не в каждом регионе
нашей родины, и только после большинства других овощей, когда уже
устаканится теплая, комфортная для Огурцов погода, их сеют прямо
на грядки. При этом получить Огурцы удается лишь
благодаря использованию ранних и раннеспелых сортов, которые способны
дать урожай – в среднем за 2
месяца вегетации.
Тепло крайне необходимо Огурцу и в еще один ответственный для них период жизни –
это время цветения Огурцов,
потому что, если температура будет ниже - +15°C, завязи Огурцов просто не
завяжутся.
Внешнее описание Огурцов
Огурец, это лиана из
семейства тыквенных, однолетник с ползучими разветвленными стеблями,
плети Огурцов любят
тянуться и забираться на всевозможные опоры, по этой причине Огурцы нередко приходится формировать
и подвязывать, особенно это касается тепличных условий выращивания. У
Огурцов довольно большие желтые цветы и крупные листья. У
некоторых сортов Огурца, цветы настолько привлекательны и красивы, что
могут с успехом поспорить, даже с некоторыми старожилами цветников. Многие
огородники так и поступают, выращивая огурцы в декоративных целях, мало
заботясь о самих плодах.
У Огурца очень разветвленная корневая система, большая часть которой
располагается всего лишь на глубине - 20-40 см. Сами корни у Огурцов, очень нежные,
с трудом переносят
не только холод, но и поливы прохладной водой и любые повреждения,
которые можно нанести при пересадке рассады Огурцов.
У Огурца раздельнополые цветки, часть из них мужские, так называемые пустоцветы,
часть женские их легко отличить по
наличию в них завязи, которая уже похожа на миниатюрный огурец, а у
мужских пустоцветов завязи нет, они предназначены для производства пыльцы. Отличаются
сорта Огурцов
тем, что у большинства из них женские цветки с завязями размещаются по 1-2 в
пазухах листьев, а мужские пустоцветы по - 5-7 цветков. У большинства
современных сортов Огурца и гибридов Огурца, женские цветки с завязями собраны
пучками,
причем их стало больше и по количеству в пучках. Такие сорта Огурцов, - называют
Гибридами Огурца, с преимущественным типом цветения - женским, а у
обычных сортов Огурца тип цветения преимущественно - смешанный.
|
Особенности выращивания Огурцов
Завязь женских соцветий, сможет развиться в
полноценные Огурцы, только после
своего опыления, это создает огородникам дополнительные трудности при выращивании
огурцов в тепличных условиях. На открытом воздухе опыление Огурцов
происходит с помощью пчел, что в закрытых
теплицах обеспечить очень затруднительно, в некоторых случаях в теплицах
размещают улья пчел, и шмелей, что доступно далеко не всем, большинству
же приходится опылять огурцы самостоятельно. Хорошо хотя-бы, что мужские и
женские цветки на сортах Огурцов для теплиц, появляются на одном растении и специальные
сорта-опылители, нужны огурцам редко и не всегда.
Правда, существуют и особые сорта Огурцов, выведенные специально для теплиц, которым
опыление не требуется, потому что огурчики завязываются и без оного. Такие
сорта Огурцов называют Партенокарпическими.
К сожалению, существует и еще одна сложность, связанная с опылением
Огурцов, при выращивании их в открытом грунте, опыление огурцов
происходит перекрестное и в результате редко
удается получить семена собственных чистосортных Огурцов. Для тех кто к
этому стремится, приходится задумываться о том, как изолировать нужный сорт
Огурца от
других Огурцов, растущих не только в том же огороде, но и на соседних
участках.
Под Огурцами мы обычно понимаем не полностью созревшие плоды, так
называемые зеленцы - при полном созревании Огурцов, они конечно остаются съедобными,
вернее малосъедобными, практически не вкусными, грубыми с твердыми семенами. До такого
состояния несъедобности, зеленцы Огурцов лучше не доводить, им можно
позволить перерасти, но только с целью получения собственных семян
Огурца.
|
Огородничество...
Читать
далее »
Выращивание Огурцов... Читать
далее »
Лучшие сорта Огурцов...
Читать
далее »
Грядка для Огурцов...
Читать
далее »
Особенности опыления Томатов и Огурцов...
Читать
далее »
Как засолить Огурцы?...
Читать
далее »
Огурцы: 5 секретов урожая...
Читать
далее »
Огурцы на подоконнике...
Читать
далее »
Огурцы в открытом грунте - выращивание и уход...
Читать
далее »
Огурцы. Посев семян. Выращивание рассады...
Читать
далее »
Огурцы в теплице - выращивание и уход...
Читать
далее »
Как вырастить
огурцы в теплице?
Огурцы. Болезни и профилактика...
Читать
далее »
|