Мед является самым древним натуральным подсластителем, который известен всему человечеству. Здоровый заменитель сахара, мед очень питателен и полезен для здоровья. Польза меда на практике подтверждена миллионы раз, и человек, использующий мед для лечения или поддержания своего нормального состояния здоровья, практически не нуждается в тех лекарственных препаратах (с химическими элементами), которые предлагают различные фармацевтические компании. А такой питательный десерт как творог с медом или орехи с медом польза которого известна даже маленьким детям, только добавляет огромную значимость меда при всестороннем его использовании. Польза меда - это "аксиома", не требующая доказательств!
|
Мед в своем составе содержит фруктозу и глюкозу, а также целый ряд полезных минералов: магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и серу. Наряду с этим, мед еще богат и витаминами, такими как В1, В2, В3, В5, В6 и С. Причем концентрация полезных веществ в меде напрямую зависит от качества пыльцы и нектара.
Мед: Польза и вред для человека
Но, несмотря на такое количество положительных факторов, говорящих в
сторону понятия "польза меда", необходимо затронуть вопрос и о его
вреде. Данный вопрос, "мед польза и вред", должен быть интересен всем
людям. Перед употреблением меда и любых других продуктов пчеловодства,
особенно если вы решили делать маски из меда, Вы должны на двести
процентов быть уверенными в том, что аллергическая реакция организма на
данный продукт слабо выражена или вообще отсутствует.
Ни в коем случае не пренебрегайте этим простым правилом, ведь аллергия
на мед в некоторых случаях может привести вплоть до отека легких. Если
все же реакция на мед имеет место, попробуйте уменьшить дозировку и в
течение суток внимательно понаблюдайте за организмом и общим состоянием
в целом. Если организм положительно отреагирует на такое действие,
можете смело приступать к процедуре лечения или профилактики медом.
Кроме того, постарайтесь проконсультироваться со своим лечащим врачом на
предмет рационального использования меда в сочетании с другими
лекарствами природного происхождения во время лечения какого-нибудь
простудного заболевания. Может быть, именно для Вас будет оптимально
употреблять только орехи с медом: польза от этого будет максимально
действенной.
Мед с давних времен и по сей день широко используется косметологами,
кулинарами и медиками.
Мед в медицине
-
- мед обладает противогрибковыми, антивирусными и антибактериальными свойствами;
- использование меда при ожогах, язвах, ранах и порезах в несколько раз ускоряет их заживление;
- польза меда известна и спортсменам. Благодаря наличию в меде эргогенного компонента или так называемого элемента повышения работоспособности, увеличивается результативность спортивных занятий;
- мед кардинальным образом улучшает качество крови, потому как количество свободных радикалов контролируется полезными веществами меда;
- для людей, больных диабетом второй степени, мед может служить отличным заменителем сахара;
- мед улучшает процесс пищеварения, а также в течение короткого времени снимает заложенность носа, уменьшает кашель, снимает воспаление и уменьшает першение в горле при сухом кашле, помогает при лечении конъюнктивита. Молоко с медом: польза от сочетания этих двух компонентов проявляется в улучшении самочувствия в целом;
- мед естественным образом снимает воспаление тканей и способствует удержанию в организме кальция;
- при постоянном, но рациональном употреблении меда, польза меда проявляется в поддержании иммунной системы человека.
Гречишный мед польза и польза меда цветочного в сравнении
Лечение
простудных заболеваний народным методом (медом) в наше время очень
распространено. Однако немало разговоров и споров возникает о том, какой
же на самом деле мед наиболее эффективен: гречишный или цветочный? Чтобы
определиться в данном вопросе, сравним гречишный мед польза, его
полезные свойства и польза меда цветочного.
Гречишный мед темно – коричневого цвета, имеет свойство быстро
кристаллизоваться. Отличительная чертой такого меда является наличие в
нем высокого содержания белка и железа, благодаря которым гречишный мед
наиболее полезен людям с анемиями. У цветочного меда цвет варьируется от
бесцветного до оранжево – желтого.
Цветочный мед, как и гречишный, быстро кристаллизуется. Очень
благоприятно влияет на сердечно – сосудистую деятельность, применяется
для лечения гинекологических заболеваний. Цветочный мед (польза меда
цветочного) особенно полезен детям и людям преклонного возраста.
Используется как успокоительное средство, снимает головную боль,
помогает при бессоннице, а также при заболевании дыхательных путей.
Польза липового меда для организма человека
Нельзя не сказать, что польза липового меда ни в чем не уступает пользе
гречишного меда и пользе меда цветочного. Давайте определимся и с
липовым медом, и проведем оценку в вопросе польза липового меда.
Липовый мед бледно – желтого цвета, с течением времени практически не
кристаллизируется. Обладает ярко выраженной способностью снимать
достаточно тяжелые воспалительные процессы. Успешно используется как для
лечения разновидностей простуды, так и для лечения воспалений мочевого
пузыря и почек.
Исходя из вышесказанного, можно сделать очевидный вывод, что с простудой
лучше всего борется липовый мед и предпочтение нужно отдать ему (польза
липового меда очевидна). Вот один из рецептов лечения медом банального
кашля, который является неотъемлемым спутником всех видов простудных
заболеваний: возьмите пол стакана меда, в эмалированной посуде растопите
его на водяной бане. Добавьте по две ложки (столовые) сока алоэ и
оливкового масла. Принимайте полученную смесь с периодичностью два раза
в день. К исходу вторых суток такого лечения отступит даже самый сильный
кашель.
Польза меда и молока для человека
Польза меда и молока, естественно их одновременное употребление, также
не ставится никем под сомнение. Чтобы "загасить" зачатки простуды в
организме, выпейте стакан домашнего горячего молока, причем
предварительно растопив одну столовую ложку меда в молоке. В большинстве
случаев, выполнив данную процедуру, бежать в аптеку за лекарствами Вам
не понадобится.
Мед в сотах: польза очевидна
Мед в сотах польза доказана многолетней практикой его использования в
народной медицине. Мед в сотах - это своего рода природный кладезь
нетронутых ферментов, незаменимых витаминов и микроэлементов. Медовые
соты - поистине народное средство от заболеваний дыхательной системы.
Целебные свойства были замечены у воска сотов после полного откачивания
из них меда. Жевание медовых сотов с одновременным употреблением меда
благоприятно влияет на слизистую дыхательных путей. В случае если
сотовый мед достать не представляется возможным, положительного
результата можно добиться путем потребления столовой ложки меда во время
каждого приема пищи.
Также в народной медицине используется сотовый мед как своеобразное
нейтрализующее средство, которое оказывает антиаллергическое действие.
Мед в сотах: польза безгранична и неоценима.
Мед в косметологии: польза меда для волос и польза
меда для кожи
Как и в медицине, мед нашел широкое применение и в косметологии. Трудно,
наверное, найти женщину, которая бы не знала и не слышала, что польза
меда для волос и польза меда для кожи любого типа только выигрывает по
сравнению с пользой от каких-либо других продуктов косметологии.
Вообще, мед – это настоящий и верный помощник для женщин в постоянной
борьбе за красоту.
Польза меда для кожи очевидна и наглядна: под воздействием меда в кожном
покрове активизируется так называемое клеточное дыхание, а также имеет
место активный процесс регенерации. Используя на протяжении нескольких
дней медовые маски, внешний вид кожи при этом меняется буквально прямо
на глазах.
Польза
меда для волос также очевидна и заметна даже после первого использования
медовой маски для волос. Если у женщины ломкие, слабые волосы, и они к
тому же сильно выпадают, то лечение медом не только остановит выпадение
волос, но и укрепит их. Один из эффективных способов укрепления волос
медовой маской заключается в следующем: 100 грамм любого меда слегка
растопите на водяной бане, доведя массу до жидкого состояния. Затем
вбейте 5 штук яичных желтков (использовать желательно домашние яйца) и
тщательно перемешайте. Полученную смесь на один час нанесите на волосы,
после чего тщательно их промойте под проточной водой. Проделывайте
данную процедуру не реже одного раза в неделю, и Вы результатом
останетесь довольны: польза меда будет налицо.
Вот простые советы и рекомендации, которые можно
периодически использовать в повседневной жизни, применяя мед:
-
- прежде чем отправиться в ванную для принятия душа, небольшое количество меда наложите на кожу лица и похлопывайте по ней пальцами до тех пор, пока кожа не станет липкой. Эта незатейливая процедура, во-первых, поможет улучшить кровообращение и, во-вторых, придаст коже лица естественное сияние;
- для полоскания волос в теплую воду добавьте мед и небольшое количество сока лайма. Результат – придание блеска волосам;
- периодически добавляйте в воду для купания примерно половину чайной ложки меда. Несмотря на низкую концентрацию в воде меда, коже после принятия такой ванны будет присущ естественный блеск;
- смешивая мед с овсяными хлопьями и тертым миндалем, получается отличный скраб для лица;
- нанесите на лицо увлажняющую маску на 15 минут, приготовив ее следующим образом: смешайте часть меда с яблочным соком. В результате такая маска укрепит Вашу кожу и смягчит ее;
- мед может выполнять функции лосьона для сухой кожи. Для получения необходимой смеси возьмите пол чайной ложки лимона, по одной чайной ложке растительного масла и меда и оставьте в прохладном месте на 10 минут.
Мед в кулинарии. Творог с медом: польза
Мед в кулинарии для приготовления всевозможных блюд начали использовать
достаточно давно. Особенно широко мед применяется для приготовления
фруктовых десертов, потому как польза меда в таких случаях выражается
исходя из его кислотности: она позволяет фруктам сохранить натуральный
вкус и цвет. Однако чтобы мед не перебил вкус фруктов, он должен быть со
слабым вкусом и запахом.
Многие
из нас помнят из детства, что родители заставляли хотя и не постоянно,
но очень часто употреблять в пищу творог с медом: польза для нас того
возраста еще была неизвестна. Однако теперь можно сказать, что творог с
медом польза налицо: и кости крепкие, и иммунитет сильный.
Вариантами использования меда в кулинарии являются:
-
- чтобы фрукты к зиме не утратили свежего вкуса, разрежьте их на небольшие кусочки и залейте смесью из одного стакана воды и двух стаканов меда;
- мед можно использовать также и для украшения фруктового пюре;
- для приготовления блинов замените сахар, входящий в рецепт их приготовления, на мед. Вкус блинов от этого только выиграет;
- йогурт с медом в пропорциях по вкусу – отличный десерт;
- смешайте сливочное масло с медом и нанесите данную смесь на какую-либо выпечку (сладкий пирог или торт) и получите прекрасную и достойную замену традиционной глазури;
- легонько сбрызните нарезанные ломтиками бананы лимонным соком. Растопите сливочное масло на сковороде и жарьте бананы с обеих сторон до кофейного оттенка. После этого бананы выложите в отдельную посуду (блюдо, тарелка) и в оставшемся на сковороде масле обжарьте миндальную стружку. Добавьте в готовую миндальную стружку немного меда, подогрейте смесь до полного растопления меда и полейте полученной смесью бананы. К столу блюдо подавайте горячим.
Мед с грецкими орехами: польза в природе
Грецкие орехи наделены поистине волшебной силой. По калорийности эти
орехи ни в чем не уступают мясу или маслу. Полезные свойства грецких
орехов, как и полезные свойства меда, используют в народной медицине.
Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на
иммунитет.
Для повышения иммунитета можно использовать следующий рецепт: смешайте
0,5 килограмма ядер грецкого ореха, меда, изюма и кураги, выжмите в
полученную массу сок из двух лимонов и поместите в банку, после чего
накройте крышкой и поставьте в холодильник. Принимайте по одной столовой
ложке ежедневно до тех пор, пока не закончится. Через некоторое время
повторите процедуру.
Сочетание меда и грецких орехов также представляет собой поливитаминное
и улучшающее обмен веществ средство. Чтобы максимально использовать
такое свойство этих двух продуктов, смешайте тертые ядра ореха с медом и
мелконарезанным инжиром в равных пропорциях. Принимайте натощак по одной
столовой ложке каждый день.
Мед с грецкими орехами: польза поистине велика.
Пчелы:
-
Интересные факты о пчёлах
Породы пчел
Пчелы, медоносная пчела, рабочая пчела
Расплод пчелиной семьи, Выращивание расплода
Пчелиная матка
Вывод пчелиных маток
Брачный вылет матки
Начало кладки маткой яиц
Сколько яиц матка кладет в сутки
Кормление матки
Кладка маткой оплодотворенных и неоплодотворенных яиц
Драка маток
Немного о семействе "Пчёлы" (Apidae)
Биология пчелиной семьи
Строение тела рабочей пчелы
Оптимальный размер пчелосемей, Что такое сильная пчелиная семья?
Выбор места для пасеки
Содержание пчел в ульях
Разведение пчел для начинающих
Весеннее развитие пчёл
Улей для пчел
Сотовый мёд, Мед в сотах
Сотовый мед, или Большая ценность маленькой ячейки
Мед против гипертонии, головной боли и бессонницы
Молочный мед
Ставленый мед
Яблочный мед
Полезные свойства меда
Польза меда для человека
Состав меда, Химический состав меда
Целебные свойства мёда
Мёд в народной медицине
Забрус: описание и лечебные свойства
Пчелиный воск: полезные свойства -
Нектар, падь и мед
Правильный выбор меда, советы покупателю при выборе меда
Лечение пчелиным ядом (Апитерапия)
Лечение Пчелами, Чем уникально лечение пчелами
Маточное молочко, Свойства маточного молочка
Лечение маточным молочком
Трутневый гомогенат, Трутнево-расплодный гомогенат, Трутневое молочко
Трутневый расплод (трутневое молочко): описание, полезные свойства, применение и рецепты
Пчелиная пыльца, Обножка
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Пчелиная перга, польза перги, свойства перги
Прополис, описание прополиса, состав прополиса
Полезные свойства прополиса
8 полезных свойств прополиса
Прополис, применение и способы приготовления
Жизнь пчел
Основные растения медоносы, медоносные растения, главные медоносы
Корма для зимовки пчел
Осеннее скармливание сахара
Влияние уксусной кислоты в сахарном сиропе на зимовку и продуктивность пчелиных семей
Сборка гнезд пчел на зиму
Покупка пчел роями
Покупка пчел отводками, искусственные рои
Приобретение пчел к концу сезона
Покупка ульев в конце зимы и ранней весной
Как поймать рой? -
Ловушка для роя
Термообработка пчел
Снова к термообработке пчел?
Подрамочное пространство, Высокое подрамочное пространство
Кемеровская система пчеловождения
Пчеловождение по методу Цебро
Мастер-класс от В.П.Цебро